Berita - Grosir Film PLA: 5 Aplikasi Teratas dalam Kemasan Makanan

Dalam beberapa tahun terakhir, penekanan global pada keberlanjutan telah meluas ke industri pengemasan. Film plastik tradisional, seperti PET (Polyethylene Terephthalate), telah lama mendominasi karena daya tahan dan fleksibilitasnya. Namun, kekhawatiran atas dampak lingkungannya telah mendorong minatfilm yang dapat terurai secara hayatialternatif seperti Cellophane dan PLA (Polylactic Acid). Artikel ini menyajikan perbandingan menyeluruh antara film biodegradable dan film PET tradisional, dengan fokus pada komposisi, dampak lingkungan, kinerja, dan biaya.

Komposisi dan Sumber Material

Film PET Tradisional

PET adalah resin plastik sintetis yang diproduksi melalui polimerisasi etilen glikol dan asam tereftalat, yang keduanya berasal dari minyak mentah. Sebagai material yang sepenuhnya bergantung pada bahan bakar fosil yang tidak terbarukan, produksinya sangat boros energi dan berkontribusi besar terhadap emisi karbon global.

Film yang Dapat Terurai Secara Hayati

✅Film Selofan:Film selofanadalah film biopolimer yang terbuat dari selulosa hasil regenerasi, yang utamanya bersumber dari bubur kayu. Bahan ini diproduksi menggunakan sumber daya terbarukan seperti kayu atau bambu, yang berkontribusi pada profil keberlanjutannya. Proses pembuatannya melibatkan pelarutan selulosa dalam larutan alkali dan karbon disulfida untuk membentuk larutan viscose. Larutan ini kemudian diekstrusi melalui celah tipis dan diregenerasi menjadi film. Meskipun metode ini cukup boros energi dan secara tradisional melibatkan penggunaan bahan kimia berbahaya, proses produksi yang lebih baru sedang dikembangkan untuk mengurangi dampak lingkungan dan meningkatkan keberlanjutan produksi selofan secara keseluruhan.
✅Film PLA:Film PLA(Asam Polilaktat) adalah biopolimer termoplastik yang berasal dari asam laktat, yang diperoleh dari sumber daya terbarukan seperti pati jagung atau tebu. Bahan ini dikenal sebagai alternatif berkelanjutan untuk plastik tradisional karena ketergantungannya pada bahan baku pertanian daripada bahan bakar fosil. Produksi PLA melibatkan fermentasi gula tanaman untuk menghasilkan asam laktat, yang kemudian dipolimerisasi untuk membentuk biopolimer. Proses ini mengonsumsi bahan bakar fosil yang jauh lebih sedikit dibandingkan dengan produksi plastik berbasis minyak bumi, menjadikan PLA sebagai pilihan yang lebih ramah lingkungan.

Dampak Lingkungan

Biodegradabilitas

Kertas kaca: Sepenuhnya dapat terurai secara hayati dan dapat dijadikan kompos dalam kondisi pengomposan rumah atau industri, biasanya terurai dalam waktu 30–90 hari.
PLA: Dapat terurai secara hayati dalam kondisi pengomposan industri (≥58°C dan kelembaban tinggi), biasanya dalam waktu 12–24 minggu. Tidak dapat terurai secara hayati di lingkungan laut atau alam.
PELIHARAAN: Tidak dapat terurai secara hayati. Dapat bertahan di lingkungan selama 400–500 tahun, yang berkontribusi terhadap polusi plastik jangka panjang.

Jejak Karbon

Kertas kaca: Emisi siklus hidup berkisar antara 2,5 hingga 3,5 kg CO₂ per kg film, tergantung pada metode produksi.

PLA: Menghasilkan sekitar 1,3 hingga 1,8 kg CO₂ per kg film, jauh lebih rendah daripada plastik tradisional.

PELIHARAAN: Emisi biasanya berkisar antara 2,8 hingga 4,0 kg CO₂ per kg film karena penggunaan bahan bakar fosil dan konsumsi energi yang tinggi.

Daur Ulang

Kertas kaca: Secara teknis dapat didaur ulang, tetapi paling sering dibuat kompos karena sifatnya yang mudah terurai secara hayati.
PLA: Dapat didaur ulang di fasilitas khusus, meskipun infrastruktur di dunia nyata terbatas. Sebagian besar PLA berakhir di tempat pembuangan sampah atau pembakaran.
PELIHARAAN: Dapat didaur ulang secara luas dan diterima di sebagian besar program kota. Namun, tingkat daur ulang global masih rendah (~20–30%), dengan hanya 26% botol PET yang didaur ulang di AS (2022).

Kinerja dan Properti

Fleksibilitas dan Kekuatan

Kertas kaca
Selofan memiliki fleksibilitas yang baik dan ketahanan sobek yang sedang, sehingga cocok untuk aplikasi pengemasan yang memerlukan keseimbangan yang baik antara integritas struktural dan kemudahan pembukaan. Kekuatan tariknya umumnya berkisar antaraTekanan 100–150 MPa, tergantung pada proses pembuatannya dan apakah dilapisi untuk meningkatkan sifat penghalang. Meskipun tidak sekuat PET, kemampuan selofan untuk ditekuk tanpa retak dan tekstur alaminya membuatnya ideal untuk membungkus barang-barang yang ringan dan rapuh seperti makanan panggang dan permen.

PLA (Asam Polilaktat)
PLA memberikan kekuatan mekanik yang layak, dengan kekuatan tarik biasanya antara50–70MPa, yang sebanding dengan beberapa plastik konvensional. Namun,kerapuhanmerupakan kelemahan utama—di bawah tekanan atau suhu rendah, PLA dapat retak atau pecah, sehingga kurang cocok untuk aplikasi yang memerlukan ketahanan benturan tinggi. Aditif dan pencampuran dengan polimer lain dapat meningkatkan ketangguhan PLA, tetapi ini dapat memengaruhi kemampuan pengomposannya.

PET (Polietilen Tereftalat)
PET secara luas dianggap memiliki sifat mekanik yang sangat baik. PET menawarkan kekuatan tarik yang tinggi—mulai dari50 hingga 150 MPa, tergantung pada faktor-faktor seperti mutu, ketebalan, dan metode pemrosesan (misalnya, orientasi biaksial). Kombinasi fleksibilitas, daya tahan, dan ketahanan PET terhadap tusukan dan sobekan menjadikannya bahan pilihan untuk botol minuman, baki, dan kemasan berkinerja tinggi. PET berkinerja baik pada rentang suhu yang luas, menjaga integritasnya di bawah tekanan dan selama pengangkutan.

Properti Penghalang

Kertas kaca
Selofan memilikisifat penghalang sedangterhadap gas dan kelembaban.laju transmisi oksigen (OTR)biasanya berkisar dari500 hingga 1200 cm³/m²/hari, yang memadai untuk produk dengan masa simpan pendek seperti produk segar atau makanan panggang. Bila dilapisi (misalnya, dengan PVDC atau nitrocellulose), kinerja penghalangnya meningkat secara signifikan. Meskipun lebih permeabel daripada PET atau bahkan PLA, kemampuan bernapas alami selofan dapat menguntungkan untuk produk yang memerlukan pertukaran kelembapan.

PLA
Film PLA menawarkanketahanan kelembaban lebih baik daripada selofantapi punyapermeabilitas oksigen lebih tinggidaripada PET. OTR-nya umumnya berada di antara100–200 cm³/m²/hari, tergantung pada ketebalan lapisan dan kristalinitas. Meskipun tidak ideal untuk aplikasi yang sensitif terhadap oksigen (seperti minuman berkarbonasi), PLA berfungsi baik untuk mengemas buah-buahan segar, sayuran, dan makanan kering. Formulasi PLA dengan penghalang yang lebih baik sedang dikembangkan untuk meningkatkan kinerja dalam aplikasi yang lebih sulit.

PELIHARAAN
PET memberikansifat penghalang yang unggulsecara menyeluruh. Dengan OTR serendah1–15 cm³/m²/hari, PET sangat efektif dalam menghalangi oksigen dan kelembapan, sehingga ideal untuk pengemasan makanan dan minuman yang sangat membutuhkan masa simpan yang lama. Kemampuan penghalang PET juga membantu mempertahankan rasa, karbonasi, dan kesegaran produk, yang menjadi alasan PET mendominasi sektor minuman dalam kemasan.

Transparansi

Ketiga bahan tersebut—Selofan, PLA, dan PET-menawarkankejernihan optik yang sangat baik, membuatnya cocok untuk mengemas produk di manapresentasi visualadalah penting.

Kertas kacamemiliki tampilan yang mengilap dan terkesan alami, sehingga sering kali meningkatkan persepsi akan produk kerajinan atau produk ramah lingkungan.
PLAsangat transparan dan memberikan hasil akhir yang halus dan mengilap, mirip dengan PET, yang menarik bagi merek yang menghargai presentasi visual yang bersih dan keberlanjutan.
PELIHARAANtetap menjadi tolok ukur industri untuk kejelasan, terutama dalam aplikasi seperti botol air dan wadah makanan bening, di mana transparansi tinggi sangat penting untuk menunjukkan kualitas produk.

Aplikasi Praktis

Kemasan Makanan

Kertas kaca:Biasanya digunakan untuk produk segar, barang roti untuk hadiah, sepertitas hadiah plastik, dan kembang gula karena sifatnya yang mudah bernapas dan mudah terurai secara hayati.

PLA: Semakin banyak digunakan dalam wadah clamshell, film produksi, dan kemasan susu karena kejernihannya dan dapat dikomposkan, sepertiFilm plastik PLA.

PELIHARAAN: Standar industri untuk botol minuman, baki makanan beku, dan berbagai wadah, dihargai karena kekuatan dan fungsi penghalangnya.

Penggunaan Industri

Kertas kaca: Ditemukan dalam aplikasi khusus seperti pembungkus rokok, pengemasan blister farmasi, dan pembungkus kado.

PLA: Digunakan dalam kemasan medis, film pertanian, dan semakin banyak dalam filamen pencetakan 3D.

PELIHARAAN: Penggunaan yang luas dalam kemasan barang konsumen, suku cadang otomotif, dan elektronik karena kekuatan dan ketahanan kimianya.

Memilih antara opsi yang dapat terurai secara hayati seperti Cellophane dan PLA atau film PET tradisional bergantung pada beberapa faktor termasuk prioritas lingkungan, kebutuhan kinerja, dan kendala anggaran. Sementara PET tetap dominan karena biaya rendah dan sifat-sifat yang sangat baik, beban lingkungan dan sentimen konsumen mendorong pergeseran ke arah film yang dapat terurai secara hayati. Cellophane dan PLA menawarkan keuntungan ekologis yang signifikan dan dapat meningkatkan citra merek, terutama di pasar yang sadar lingkungan. Bagi perusahaan yang ingin tetap menjadi yang terdepan dalam tren keberlanjutan, berinvestasi dalam alternatif ini dapat menjadi langkah yang bertanggung jawab dan strategis.